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 感謝祭から新年のホリデーシーズンやお祝い事に欠かせないご馳走とデザートをあらためてまとめてご紹介します。お肉のカット部位の記事やケーキなどデザートのレシピの記事でご紹介しているものと一部重複します。


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(ホリデーメニュー)  七面鳥の丸焼き

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 北米に来たからには、一度や二度は自宅でターキーを焼いてみましょう。日本に帰って、もし北米サイズのターキーが手に入っても、日本の家のオーブンには入りきらないおそれもあります。私たちが今回買ってきたターキーは、一番小さいのを選んだつもりでしたが、それでも15ポンド(≒7㎏)…写真でものさしの長さと比べていただけば、その大きさを実感していただけるでしょう。CA4LA - CA4LA/ハット (2010年10月)


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 七面鳥は、少人数の家庭には大きすぎます。日本人家庭のホリデーの食卓には、サイズ的には鶏が一番。それでも、アメリカの鶏は巨大ですから油断してはいけません。小ぶりな鶏を選んだ方が、調理が楽です。

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 今回は簡単料理ではありません。値上がりしたとはいえ、私たちの近所では、丸鶏が定価でもキロ4ドルで手に入ります。今回も一番小さな鶏を選んだつもりでしたが、それでも重さ8キロ。日本では、ちょっと考えられません。お祝い事の都度に外食も結構ですが、たまには豪華で安上がりな丸鶏のローストチキンを囲んで、自宅のダイニングルームで盛り上がってください。[ MAHAGRID]★韓国大人気★ HHC SWEATSHIRT (2009年3月)


【正規取扱店】 【DIOR】JACK KEROUAC スウェットシャツ 特大サイズ フリース スウェット・トレーナー
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71,520円 238,400円
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【DIOR】JACK KEROUAC スウェットシャツ 特大サイズ フリース(82298399)

《商品名 》
【DIOR】JACK KEROUAC スウェットシャツ 特大サイズ フリース


《商品説明》
【SWEATSHIRT DIOR AND JACK KEROUAC, COUPE OVERSIZE Molleton de coton, laine et cachemire gris】
Dior Men
FALL 2022 MENSWEAR

Dior から、特大サイズのスウェットシャツ のご紹介です。

グレートアメリカンウエストの風景に触発されたスウェットシャツは、ジャックケルアックのトリビュートコレクションから来ています。グレーのコットン、ウール、カシミアのフリースで作られており、前面のDIOR AND JACK KEROUACの写真の刺繍と、袖の刺繍が特徴です。この特大のスウェットシャツは、今シーズンのズボンやジーンズと組み合わせて、モダンな服を作ることができます。

ご自身のプレゼントや大切な方のプレゼントをお探しの方はぜひお気軽にお問い合わせくださいませ♪


《付属品》
オリジナルギフト箱
Diorリボン
ショップ袋は買付状況により付属しない場合も御座いますので、ご希望の方は確認下さい。


《ブランド説明》
【 Dior(ディオール)】
ファッション界はもちろん、あらゆるジャンルで高い支持を受けているフランスの有名ブランド。
上品でエレガントなデザインは世界中のセレブに愛され続けています。
おしゃれで美しいだけではない、現代の新しいフェミニティーをリードするブランドです。


《ブランドのURL》
Dior / トップス(メンズファッション)の商品はコチラをご覧下さい。



《出品者からのお知らせ》

*在庫状況は日々変動しますので、ご注文いただく前に、在庫の確認をお願い致します。

*全ての商品はブランド直営店よりお買い付けさせて頂いておりますのでご安心ください。

《お届け日数》ご注文後、平均 14~20 日程度でお届けをします。 ※税関・国際貨物の混み具合により日数が前後する場合がございます。

※お急ぎ便をご希望の方へ
お急ぎの方はお気軽にお問い合わせくださいませ♪
在庫がある国や商品の大きさにより配送日数や配送料金がことなります。
お急ぎ便は通常配送よりも早く商品が到着します。
商品によっては、ブランドから商品取り寄せのお時間を頂くことがございますので取り寄せ日数はお問い合わせくださいませ。
プレゼントやイベントなどで商品が早くほしい方は是非お問い合わせください♪"

《付属品に関して》 正規店より購入時に付いてくる付属品は、全てそのままお送り致します。

《本物保証》当店のお取扱いの商品は、直営店・正規代理店から購入をする 100%正規品です。安心して お求め下さい。 ご心配なお客様には買付時の領収書を同封させて頂くことも可能ですのでご希望が御座い ましたらお申し付けください。

《あんしんプラス》 バイマが提供する「あんしんプラス」へのご加入を強くお勧めいたします。 ご注文時にご加入いただくことで[無料鑑定][初期不良補償][紛失補償]が付随します。 商品は全て追跡可能な発送方法でお届けしておりますが、万が一配送の遅延及び紛失が発 生した場合バイヤー側では免責事項となり保証いたしかねます。

*関税について
関税が発生する場合がありますが、規定によりお客様のご負担となりますことをご了承下さい。
関税については下記の説明ページをご覧ください。


《色》
グレー
型番:293J674F0796810


《製品仕様》
コットン、ウール、カシミアのフリース
前面にDIOR AND JACK KEROUACの写真の刺繍
袖の刺繍


当ショップは、世界中から 入手困難 な 新作 、 国内完売 商品、国内未入荷 商品・レアで 希少 な商品などのプレタポルテ、シューズ、アクセサリー、バックなどの 最新コレクション を皆様にお届けいたします♪
雑誌掲載 の人気商品 インフルエンサー 着用で完売しているもの、 限定カラー 、 限定品 を世界中からお探しいたします。
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 本格派の洋風ローストチキンもいいのですが、私は和風の味付けが似合う昭和の人間ですから、二つに一つと言われれば、こちらのレシピを選びます。

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スーパーで買えない丸鶏の手作り和風フライドチキン

 オリジナルレシピは「小林カツ代のらくらくクッキング…チキンドカントフライ」ですが、何度もお料理しているうちに、若干わが家風の工夫が加わっています。スーパーで立派なローストチキンが安く手に入るアメリカですが、「手作りの和風フライドチキン」は一味違う日本人の味です。大きな丸鶏を不安定な中華なべで揚げますので、ボヤを出したり火傷をしたりしないよう、皆さん、細心の注意を払ってください。Nintendo Switch Joy-Con (L)(R) グレーおまけ付 (2009年4月)



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ホリデーシーズンにわが家で焼く生の骨付きハム

 「ハム」はブタのお尻から後ろ足にかけての部位を塩漬けした肉ですから、本来は骨付きです。バット(尻ともも)とシャンク(ももとすね)とどちらがよいかというと、味ではコラーゲンたっぷりのバット。特に腰骨の周りが美味しくて、犬が骨にしゃぶりつく気持ちがよく分かるようになります。ただし、腰骨の周りは切り分けにくいのが難点。味はあっさりめでも、シャンクの方が切って盛り付けるのには楽です。★直営店【Dolce&Gabbana】クルーネックエンブロイダリー (2012年10月)


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 炊飯器で真空調理…和風薄切りローストビーフ

 リブやロインは高価な部位ですから、オーブンロースト(直火焼き)して、厚切りでしっかり味わってください。肩(チャック)や前足の付け根(ブリスケット)、お尻(ラウンド)の部位は鍛えられた筋肉で、味はありますが、硬いのでお値段的にはお徳用です。普通はポットロースト(蒸し焼き)で薄切りにして食べるのですが、今回はもも肉(トップラウンド)を真空調理法で柔らかくローストしてみました。全文を読む


(ホリデーのシチュー) 

鶏のワイン煮込み…コッコーバン


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 コッコーバンはフランスの田舎料理。昔の雄鶏は固かったので、一昼夜以上ワインに浸し柔らかくして食べました。今は肉が柔らかいので浸けおく必要はありません。ワインを薄めずにたっぷり入れて煮込みますから、アルコールに弱い方にはご無理でしょう。 ワインは質より量で、箱ワインなど安物で十分OK。レシピはひとり下肢肉(レッグ)1本ですが、アメリカの鶏は大きいので、ご婦人やお子様には太もも(サイ)と下腿(ドラムスティック)で十分かもしれません。日本製 エースラック オーダーメイド (棚板 タフタイプ/奥行40cm ミディアムディープタイプ/幅30〜44cmオーダー/高さ80cm)



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 パン生地缶とスープ缶、電子レンジで加熱調理するカップ入りのワイルドライス。半製品ばかり利用して、簡単に、お洒落な料理を作ってみましょう。

 パンの器にスープを盛ったブレッドボウル・スープ。ワイルドライス入りですから、奥様方のランチタイムの集まりにはぴったりサイズのボリュームです。パンの器をちぎって一緒にいただいたり、最後はパンを二つ折りにしてスープをはさんだりして、お召し上がりください。額縁 フレーム 押し花用額縁 J501/白 72額サイズ(727×545mm)【os-C】



 大きく作ってみんなでシェアするか、可愛らしく作ってオードブル風にするか…?

e-レシピ 北米の「ご当地名物に挑戦」シリーズ

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 これまで、ダービーパイやマキノー島ファッジなどご当地名物のお菓子作りに取り組んできましたが、今回はお菓子ではなく、シカゴスタイルのディープディッシュピザ作りに挑戦します。縁が立っていて、トッピングがたっぷり入ったリッチなピザです。

 日本人には、少しあっさりめの味付けがいいでしょう。ピザ生地は、例によって市販の冷凍品を使用。イタリアンソーセージは、スーパーの肉売り場で見つかります。全文を読む


【BALENCIAGA】トランスフォーマートラックスーツ


(デコレーションケーキ)  和風クリスマスケーキ

 アメリカのケーキ屋さんにバースデーケーキを頼んだことはありますか?形は似ていても、食べてみると日本のショートケーキとは大違い。甘すぎたり、固すぎたり、ベタッとしてたり…いっそ、自分で作ってしまいましょう。

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クリスマスを飾るイチゴの本格派ショートケーキ

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(デコレーションケーキ)  洋風クリスマスケーキ

 洋風クリスマスケーキの定番…暖炉にくべる薪をデザインしたケーキです。

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クリスマスケーキといえばビュッシュ・ド・ノエル

 ビュッシュ・ド・ノエル(Bûche de Noel)というケーキを作ってみましょう。見かけより簡単にできます。暖炉にくべる薪そっくりに作って、お子様を喜ばせてあげてください。クリスマスのお休みには、本物の薪を買ってきて暖炉で焚いてみてはいかがですか?ダンパー(Damper)という普段は煙突をふさいでいる板を開けないと、煙が室内に噴き戻ってきてたいへんなことになりますから、気をつけて…。Port Authority APPAREL メンズ US サイズ: XS


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e-レシピ 北アメリカでは「家族の絆」を強くする日

バレンタインは一家で手作りチョコレートケーキ

 北米のバレンタインデーは、家族でカードを交換して「家族の絆」を強く深くする日。お子様を交えて、手作りのチョコレートケーキを制作してみませんか?ケーキ作り用のチョコレートチップはスーパーのベーキングコーナーに置いてありますから、お菓子コーナーのチョコレートチップと混同しないように気をつけてください。 ケーキ用のチョコレートチップ(Baking Pieces)は、お菓子用より小粒でとけやすくケーキ作りに向いています。「ビター」と「セミスイート」と「ミルク」の3種類。全文を読む  



 パインとチェリーが色鮮やかなので、追加のデコレーションなしでも豪華なケーキです。ホリデーディナーのデザートに、切らずに皆さんに披露してください。

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e-レシピ 焼きあがったら、上下をひっくり返して出来上がり

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 今年ご紹介するクリスマスケーキはチェリーとパイナップルのアップサイドダウンケーキ。焼きあがったら最後にアップサイドダウン(上下ひっくり返)して出来上がりです。ケーキ型と大皿をひっくり返すのにはけっこう力が要りますから、ここだけはご主人にお願いした方がいいかもしれません。まだ熱いので、耐熱手袋を使うように念のため注意してあげてください。全文を読む 


デコレーションケーキに続いて、ホリデーデザート第二弾。



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e-レシピ ドライフルーツのシロップ漬け(ミンスミート)で

クリスマスのおやつはフルーツ・パウンドケーキ

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 いくらホリデーシーズンでも、お肉やケーキばかりではいけませんね。

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フランベ(炎の料理ショー)でクレープシュゼット

 鉄板焼きでは、シェフがライターで火をつけてアルコールがボッと燃え上がるシーンが見せ場ですが、お料理用語では、これを「フランベ」と呼ぶそうです。 今回ご紹介するクレープシュゼットも、「フランベ」で仕上げるデザート…家庭では、食卓で火をつけるわけにもいきませんから、キッチンにご家族を集めて、炎が燃え上がったら盛大に拍手してもらいましょう。★送料・関税込★mahagrid★MH FLAMES KNIT SWEATE.R★ ニット★


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