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 感謝祭から新年のホリデーシーズンやお祝い事に欠かせないご馳走とデザートをあらためてまとめてご紹介します。お肉のカット部位の記事やケーキなどデザートのレシピの記事でご紹介しているものと一部重複します。


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(ホリデーメニュー)  七面鳥の丸焼き

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 北米に来たからには、一度や二度は自宅でターキーを焼いてみましょう。日本に帰って、もし北米サイズのターキーが手に入っても、日本の家のオーブンには入りきらないおそれもあります。私たちが今回買ってきたターキーは、一番小さいのを選んだつもりでしたが、それでも15ポンド(≒7㎏)…写真でものさしの長さと比べていただけば、その大きさを実感していただけるでしょう。送料無料 代引き不可 ジャパックス LD規格袋 厚み0.030mm No.13 透明 100枚×10冊×3箱 K-13 (2010年10月)


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 七面鳥は、少人数の家庭には大きすぎます。日本人家庭のホリデーの食卓には、サイズ的には鶏が一番。それでも、アメリカの鶏は巨大ですから油断してはいけません。小ぶりな鶏を選んだ方が、調理が楽です。

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 今回は簡単料理ではありません。値上がりしたとはいえ、私たちの近所では、丸鶏が定価でもキロ4ドルで手に入ります。今回も一番小さな鶏を選んだつもりでしたが、それでも重さ8キロ。日本では、ちょっと考えられません。お祝い事の都度に外食も結構ですが、たまには豪華で安上がりな丸鶏のローストチキンを囲んで、自宅のダイニングルームで盛り上がってください。ミーティングテーブル 幅1500mm 奥行900mm ボート型 キャスター付き 会議テーブル シンプル オフィス オフィステーブル 舟型 MDL-1590BC (2009年3月)


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18,260円 33,200円
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カテゴリ
  • 事務、店舗用品
  • オフィス家具
  • テーブル
  • 会議用
  • 一般
状態
  • 未使用
ミーティングテーブル
商品番号 HTT-1275S
状態 新品
特徴
天板カラーが豊富なミーティングテーブル!

《角型 W1200mm×D750mm》

天板28mm厚のミーティングテーブルです。

直径48.6スチールパイプ脚がしっかりと支えます。

オフィスや学校、施設で活躍しています。

お客様組立商品です

★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

同シリーズの別商品も販売しております。下記を御参照ください

形状
サイズ
商品番号
角型
W2100mm×D1050mm
HTT-2105S
W1800mm×D900mm
HTT-1890S
W1800mm×D750mm
HTT-1875S
W1500mm×D900mm
HTT-1590S
W1500mm×D750mm
HTT-1575S
W1200mm×D750mm
HTT-1275S
楕円型
W2100mm×D1050mm
HTT-2105RS
W1800mm×D900mm
HTT-1890RS
W1800mm×D750mm
HTT-1875RS
W1500mm×D900mm
HTT-1590RS
W1500mm×D750mm
HTT-1575RS
半楕円型
W1800mm×D900mm
HTT-1890US
W1800mm×D750mm
HTT-1875US
W1500mm×D750mm
HTT-1575US

※販売価格はそれぞれ異なります

弊社トップページより商品番号にてご検索ください

■グリーン購入法適合商品■この商品は社団法人日本オフィス家具協会(JOIFA)が認めた、地球環境に非常に優しい商品です。

材質

●天板:28mm厚メラミン化粧板·フラッシュ構造·エラストマエッジ

●支柱:25×80楕円スチールパイプ·クロムメッキ

●脚部:直径48.6スチールパイプ·クロムメッキ·アジャスター付き

サイズ W1200×D750×H700mm 重量:19.2kg
カラー チーク、ローズ、ホワイト、ニューグレー、メープル
送料

全国送料一律 2,000円/台 (軒先渡し)

※但し、沖縄、北海道、離島、遠隔地は別途中継料が必要ですのでお問い合わせください。

発送まで3週間前後お時間を頂きます。(土日祝日を除く)

備考 ミーティングテーブル 会議テーブル 打ち合わせテーブル テーブル 机 ロングテーブル 会議用 会議 ミーティング用 ミーティング 打ち合わせ用 打ち合わせ W1200 D750会社 塾 施設 オフィス 学校 オフィス家具 激安 特価 セール TT-1275S





ミーティングテーブル W1500×D750 [ホワイト/ナチュラル/ダーク] RFMT
法人限定 会議用テーブル チェア セット ミーティングテーブル 幅
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 本格派の洋風ローストチキンもいいのですが、私は和風の味付けが似合う昭和の人間ですから、二つに一つと言われれば、こちらのレシピを選びます。

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スーパーで買えない丸鶏の手作り和風フライドチキン

 オリジナルレシピは「小林カツ代のらくらくクッキング…チキンドカントフライ」ですが、何度もお料理しているうちに、若干わが家風の工夫が加わっています。スーパーで立派なローストチキンが安く手に入るアメリカですが、「手作りの和風フライドチキン」は一味違う日本人の味です。大きな丸鶏を不安定な中華なべで揚げますので、ボヤを出したり火傷をしたりしないよう、皆さん、細心の注意を払ってください。ファーバーカステル PITTアーティストペン スタジオボックス 48色セット (2009年4月)



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ホリデーシーズンにわが家で焼く生の骨付きハム

 「ハム」はブタのお尻から後ろ足にかけての部位を塩漬けした肉ですから、本来は骨付きです。バット(尻ともも)とシャンク(ももとすね)とどちらがよいかというと、味ではコラーゲンたっぷりのバット。特に腰骨の周りが美味しくて、犬が骨にしゃぶりつく気持ちがよく分かるようになります。ただし、腰骨の周りは切り分けにくいのが難点。味はあっさりめでも、シャンクの方が切って盛り付けるのには楽です。ミーティングテーブル 幅1200mm 奥行1200mm 角型 アジャスター付き 正方形 会議テーブル オフィス テーブル オフィステーブル MDL-1212K (2012年10月)


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e-レシピ アメリカ人のお客様にも喜ばれるガーリック風味

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 炊飯器で真空調理…和風薄切りローストビーフ

 リブやロインは高価な部位ですから、オーブンロースト(直火焼き)して、厚切りでしっかり味わってください。肩(チャック)や前足の付け根(ブリスケット)、お尻(ラウンド)の部位は鍛えられた筋肉で、味はありますが、硬いのでお値段的にはお徳用です。普通はポットロースト(蒸し焼き)で薄切りにして食べるのですが、今回はもも肉(トップラウンド)を真空調理法で柔らかくローストしてみました。全文を読む


(ホリデーのシチュー) 

鶏のワイン煮込み…コッコーバン


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 コッコーバンはフランスの田舎料理。昔の雄鶏は固かったので、一昼夜以上ワインに浸し柔らかくして食べました。今は肉が柔らかいので浸けおく必要はありません。ワインを薄めずにたっぷり入れて煮込みますから、アルコールに弱い方にはご無理でしょう。 ワインは質より量で、箱ワインなど安物で十分OK。レシピはひとり下肢肉(レッグ)1本ですが、アメリカの鶏は大きいので、ご婦人やお子様には太もも(サイ)と下腿(ドラムスティック)で十分かもしれません。Canon 1D Mark 3 フラッグシップ一眼レフ



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e-レシピ o n様

パンダマン様専用

 パン生地缶とスープ缶、電子レンジで加熱調理するカップ入りのワイルドライス。半製品ばかり利用して、簡単に、お洒落な料理を作ってみましょう。

 パンの器にスープを盛ったブレッドボウル・スープ。ワイルドライス入りですから、奥様方のランチタイムの集まりにはぴったりサイズのボリュームです。パンの器をちぎって一緒にいただいたり、最後はパンを二つ折りにしてスープをはさんだりして、お召し上がりください。フィンジア スカルプエッセンス



 大きく作ってみんなでシェアするか、可愛らしく作ってオードブル風にするか…?

e-レシピ 北米の「ご当地名物に挑戦」シリーズ

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 これまで、ダービーパイやマキノー島ファッジなどご当地名物のお菓子作りに取り組んできましたが、今回はお菓子ではなく、シカゴスタイルのディープディッシュピザ作りに挑戦します。縁が立っていて、トッピングがたっぷり入ったリッチなピザです。

 日本人には、少しあっさりめの味付けがいいでしょう。ピザ生地は、例によって市販の冷凍品を使用。イタリアンソーセージは、スーパーの肉売り場で見つかります。全文を読む


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(デコレーションケーキ)  和風クリスマスケーキ

 アメリカのケーキ屋さんにバースデーケーキを頼んだことはありますか?形は似ていても、食べてみると日本のショートケーキとは大違い。甘すぎたり、固すぎたり、ベタッとしてたり…いっそ、自分で作ってしまいましょう。

e-レシピ ODELIC壁面型ライト

クリスマスを飾るイチゴの本格派ショートケーキ

 値下げしました❗️マイセン焼マイスター 紅バラ額縁入り版画!?  ポイントは、日本のケーキに独特のふんわり感ですが、卵の黄身と白身を別々に泡立てる…それさえ守れば実にふんわりしたスポンジケーキが出来上がらから不思議です。デコレーションの程度は皆さんのお好み。今回は、クリスマスケーキですから少し手間をかけてアーモンドで飾ってみました。稀少 1975 マイメロ 香水 


(デコレーションケーキ)  洋風クリスマスケーキ

 洋風クリスマスケーキの定番…暖炉にくべる薪をデザインしたケーキです。

ベビー〜幼児用の体重計になります。

クリスマスケーキといえばビュッシュ・ド・ノエル

 ビュッシュ・ド・ノエル(Bûche de Noel)というケーキを作ってみましょう。見かけより簡単にできます。暖炉にくべる薪そっくりに作って、お子様を喜ばせてあげてください。クリスマスのお休みには、本物の薪を買ってきて暖炉で焚いてみてはいかがですか?ダンパー(Damper)という普段は煙突をふさいでいる板を開けないと、煙が室内に噴き戻ってきてたいへんなことになりますから、気をつけて…。新品ARTWORKSTUDIOシーリングライト♪


(デコレーションケーキ)  アイカツお知らせブザー

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e-レシピ 北アメリカでは「家族の絆」を強くする日

バレンタインは一家で手作りチョコレートケーキ

 北米のバレンタインデーは、家族でカードを交換して「家族の絆」を強く深くする日。お子様を交えて、手作りのチョコレートケーキを制作してみませんか?ケーキ作り用のチョコレートチップはスーパーのベーキングコーナーに置いてありますから、お菓子コーナーのチョコレートチップと混同しないように気をつけてください。 ケーキ用のチョコレートチップ(Baking Pieces)は、お菓子用より小粒でとけやすくケーキ作りに向いています。「ビター」と「セミスイート」と「ミルク」の3種類。全文を読む  


(準デコレーションケーキ)  Bose Solo 5 TV sound system ワイヤレスサウンドバー

 パインとチェリーが色鮮やかなので、追加のデコレーションなしでも豪華なケーキです。ホリデーディナーのデザートに、切らずに皆さんに披露してください。

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e-レシピ 焼きあがったら、上下をひっくり返して出来上がり

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 今年ご紹介するクリスマスケーキはチェリーとパイナップルのアップサイドダウンケーキ。焼きあがったら最後にアップサイドダウン(上下ひっくり返)して出来上がりです。ケーキ型と大皿をひっくり返すのにはけっこう力が要りますから、ここだけはご主人にお願いした方がいいかもしれません。まだ熱いので、耐熱手袋を使うように念のため注意してあげてください。全文を読む 


デコレーションケーキに続いて、ホリデーデザート第二弾。



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e-レシピ ドライフルーツのシロップ漬け(ミンスミート)で

クリスマスのおやつはフルーツ・パウンドケーキ

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 いくらホリデーシーズンでも、お肉やケーキばかりではいけませんね。

ナナ様専用ページ ホリデイシーズンのお洒落で温かいデザート

フランベ(炎の料理ショー)でクレープシュゼット

 鉄板焼きでは、シェフがライターで火をつけてアルコールがボッと燃え上がるシーンが見せ場ですが、お料理用語では、これを「フランベ」と呼ぶそうです。 今回ご紹介するクレープシュゼットも、「フランベ」で仕上げるデザート…家庭では、食卓で火をつけるわけにもいきませんから、キッチンにご家族を集めて、炎が燃え上がったら盛大に拍手してもらいましょう。■ビクセン 接眼レンズGLH48ZTズーム式●


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