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◆日本未入荷◆UMBRO◆ショルパフリースジャケット◆ ★コッコーバン ★ブレッドボウルスープ ★ディープディッシュピザ ★洋風Xマスケーキ

たたたっく専用 ★チョコレートケーキ ★アップサイドダウンケーキ ★ミンスミートケーキ ★クレープシュゼット


 感謝祭から新年のホリデーシーズンやお祝い事に欠かせないご馳走とデザートをあらためてまとめてご紹介します。お肉のカット部位の記事やケーキなどデザートのレシピの記事でご紹介しているものと一部重複します。


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(ホリデーメニュー)  七面鳥の丸焼き

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 北米に来たからには、一度や二度は自宅でターキーを焼いてみましょう。日本に帰って、もし北米サイズのターキーが手に入っても、日本の家のオーブンには入りきらないおそれもあります。私たちが今回買ってきたターキーは、一番小さいのを選んだつもりでしたが、それでも15ポンド(≒7㎏)…写真でものさしの長さと比べていただけば、その大きさを実感していただけるでしょう。K18 デザインリング 5.4g 刻印あり 14〜15号 (2010年10月)


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 七面鳥は、少人数の家庭には大きすぎます。日本人家庭のホリデーの食卓には、サイズ的には鶏が一番。それでも、アメリカの鶏は巨大ですから油断してはいけません。小ぶりな鶏を選んだ方が、調理が楽です。

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 今回は簡単料理ではありません。値上がりしたとはいえ、私たちの近所では、丸鶏が定価でもキロ4ドルで手に入ります。今回も一番小さな鶏を選んだつもりでしたが、それでも重さ8キロ。日本では、ちょっと考えられません。お祝い事の都度に外食も結構ですが、たまには豪華で安上がりな丸鶏のローストチキンを囲んで、自宅のダイニングルームで盛り上がってください。【All Blues】Double ブレスレット ポリッシュ シルバー (2009年3月)


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22,600円 56,500円
《カッコイイ!2色》ルイヴィトン☆ブレスレット ホッケンハイム(76051443)

☆カッコイイ!2色☆LOUIS VUITTON「ブラスレ・ホッケンハイム」のご紹介☆



【商品説明】

ルイ・ヴィトンのシューズ・コレクション「ホッケンハイム」のシグネチャーから着想を得た「ブラスレ・ホッケンハイム」。

ワイドでマスキュリンなブレスレットに施された「LV」イニシャルをフレームで囲んで、モダンな印象を演出しました。

あらゆる装いと合わせやすい定番のカラーで展開します。





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―――Louis Vuitton(ルイ・ヴィトン)―――

数あるブランドの中でも、海外セレブや有名人、ローラさんや
三代目 J SOUL BROTHERSの岩田剛典さんなどの芸能人、沢山の著名人に愛用されています。
バッグやお財布、カードケース、名刺入れ、シューズやスニーカーなどの靴に、時計やアクセサリー
ブレスレット、ネックレス、ピアス、リングも充実。
衣類ではシャツ、ジャケット、コート、トップス、ボトムス、スカート、マフラーやストール、手袋
キャップなど沢山の商品展開がございます。

人気のラインに、MONOGRAMU(モノグラム)、DAMIER(ダミエ)、EPI(エピ)
EMPREINTE(アンプラント)、MAHINA(マヒナ)、CUPUCINES(カプシーヌ)
ZIPPY WALLET(ジッピーウォレット)、TAIGA(タイガ)などがあります。
定番人気のデザインや、各シーズンの新デザイン
コラボ商品などのヒット商品が次々に発売され、そのアイテムに魅了されます。



当店では日本で入手困難な商品をお届けしております。



☆直営店買い付け・送料込☆

Louis Vuitton直営店より商品買付を行っているため100%正規品です。
店舗ならではのラッピングにも対応しております。
安心してお買い求め下さい。


お届けした商品の真贋についてご不安がある場合はBUYMAの「無料鑑定サービス」をご利用ください。
※詳細はこちら:http://help.buyma.com/buy/2667/


届いた商品のサイズが合わない、イメージと異なる場合”返品補償制度についての
※詳細はこちら:http://help.buyma.com/useful/4937/



【製品仕様】

素材:モノグラム・キャンバス
ライニング:カーフレザー(皮革の種類:牛革)
金具(色:シルバー)
LVロゴ入りスタッズ

【色・サイズ】

ブラウン:19(M6141E)/ 21(M6141D)
       
ブラック:19(M6295E)/ 21(M6295D)




アーバン通商 シンプルソファ プラド アイボリー 2人掛け 合成皮革 モダン 疲れにくい Sバネ採用 AZUR-002 (アイボリー 2人掛) フィッシャー ジュニアスキー板 100センチ

 本格派の洋風ローストチキンもいいのですが、私は和風の味付けが似合う昭和の人間ですから、二つに一つと言われれば、こちらのレシピを選びます。

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スーパーで買えない丸鶏の手作り和風フライドチキン

 オリジナルレシピは「小林カツ代のらくらくクッキング…チキンドカントフライ」ですが、何度もお料理しているうちに、若干わが家風の工夫が加わっています。スーパーで立派なローストチキンが安く手に入るアメリカですが、「手作りの和風フライドチキン」は一味違う日本人の味です。大きな丸鶏を不安定な中華なべで揚げますので、ボヤを出したり火傷をしたりしないよう、皆さん、細心の注意を払ってください。付属品あり】アルテミスクラシック ストーンクラウンチャーム ネックレス (2009年4月)


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ホリデーシーズンにわが家で焼く生の骨付きハム

 「ハム」はブタのお尻から後ろ足にかけての部位を塩漬けした肉ですから、本来は骨付きです。バット(尻ともも)とシャンク(ももとすね)とどちらがよいかというと、味ではコラーゲンたっぷりのバット。特に腰骨の周りが美味しくて、犬が骨にしゃぶりつく気持ちがよく分かるようになります。ただし、腰骨の周りは切り分けにくいのが難点。味はあっさりめでも、シャンクの方が切って盛り付けるのには楽です。[BOTTEGA VENETA] シルバーチェーンブレスレット (2012年10月)


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 炊飯器で真空調理…和風薄切りローストビーフ

 リブやロインは高価な部位ですから、オーブンロースト(直火焼き)して、厚切りでしっかり味わってください。肩(チャック)や前足の付け根(ブリスケット)、お尻(ラウンド)の部位は鍛えられた筋肉で、味はありますが、硬いのでお値段的にはお徳用です。普通はポットロースト(蒸し焼き)で薄切りにして食べるのですが、今回はもも肉(トップラウンド)を真空調理法で柔らかくローストしてみました。全文を読む


(ホリデーのシチュー) 

鶏のワイン煮込み…コッコーバン


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 コッコーバンはフランスの田舎料理。昔の雄鶏は固かったので、一昼夜以上ワインに浸し柔らかくして食べました。今は肉が柔らかいので浸けおく必要はありません。ワインを薄めずにたっぷり入れて煮込みますから、アルコールに弱い方にはご無理でしょう。 ワインは質より量で、箱ワインなど安物で十分OK。レシピはひとり下肢肉(レッグ)1本ですが、アメリカの鶏は大きいので、ご婦人やお子様には太もも(サイ)と下腿(ドラムスティック)で十分かもしれません。JanSport Big Student Backpack - 15-inch Laptop School Pack, Optical Clouds 並行輸入品


(ホリデーの前菜) 

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 パン生地缶とスープ缶、電子レンジで加熱調理するカップ入りのワイルドライス。半製品ばかり利用して、簡単に、お洒落な料理を作ってみましょう。

 パンの器にスープを盛ったブレッドボウル・スープ。ワイルドライス入りですから、奥様方のランチタイムの集まりにはぴったりサイズのボリュームです。パンの器をちぎって一緒にいただいたり、最後はパンを二つ折りにしてスープをはさんだりして、お召し上がりください。アスワン YES ウールカーペット ニューワーゲン 江戸間3畳 176×261cm



 大きく作ってみんなでシェアするか、可愛らしく作ってオードブル風にするか…?

e-レシピ 北米の「ご当地名物に挑戦」シリーズ

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 これまで、ダービーパイやマキノー島ファッジなどご当地名物のお菓子作りに取り組んできましたが、今回はお菓子ではなく、シカゴスタイルのディープディッシュピザ作りに挑戦します。縁が立っていて、トッピングがたっぷり入ったリッチなピザです。

 日本人には、少しあっさりめの味付けがいいでしょう。ピザ生地は、例によって市販の冷凍品を使用。イタリアンソーセージは、スーパーの肉売り場で見つかります。全文を読む


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(デコレーションケーキ)  和風クリスマスケーキ

 アメリカのケーキ屋さんにバースデーケーキを頼んだことはありますか?形は似ていても、食べてみると日本のショートケーキとは大違い。甘すぎたり、固すぎたり、ベタッとしてたり…いっそ、自分で作ってしまいましょう。

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クリスマスを飾るイチゴの本格派ショートケーキ

 【予約販売※2022年7月上旬入荷分予約受付中】 三栄 SANEI SUTTO シングルワンホールスプレー混合栓 K8731JV-13!?  ポイントは、日本のケーキに独特のふんわり感ですが、卵の黄身と白身を別々に泡立てる…それさえ守れば実にふんわりしたスポンジケーキが出来上がらから不思議です。デコレーションの程度は皆さんのお好み。今回は、クリスマスケーキですから少し手間をかけてアーモンドで飾ってみました。《女子力上がる☆22SS】LV グラディエント フリル Tシャツ 


(デコレーションケーキ)  洋風クリスマスケーキ

 洋風クリスマスケーキの定番…暖炉にくべる薪をデザインしたケーキです。

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クリスマスケーキといえばビュッシュ・ド・ノエル

 ビュッシュ・ド・ノエル(Bûche de Noel)というケーキを作ってみましょう。見かけより簡単にできます。暖炉にくべる薪そっくりに作って、お子様を喜ばせてあげてください。クリスマスのお休みには、本物の薪を買ってきて暖炉で焚いてみてはいかがですか?ダンパー(Damper)という普段は煙突をふさいでいる板を開けないと、煙が室内に噴き戻ってきてたいへんなことになりますから、気をつけて…。障子紙 障子 おしゃれ モダン サイズ デザイン 4枚組 縦180cm セピア


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e-レシピ 北アメリカでは「家族の絆」を強くする日

バレンタインは一家で手作りチョコレートケーキ

 北米のバレンタインデーは、家族でカードを交換して「家族の絆」を強く深くする日。お子様を交えて、手作りのチョコレートケーキを制作してみませんか?ケーキ作り用のチョコレートチップはスーパーのベーキングコーナーに置いてありますから、お菓子コーナーのチョコレートチップと混同しないように気をつけてください。 ケーキ用のチョコレートチップ(Baking Pieces)は、お菓子用より小粒でとけやすくケーキ作りに向いています。「ビター」と「セミスイート」と「ミルク」の3種類。全文を読む  



 パインとチェリーが色鮮やかなので、追加のデコレーションなしでも豪華なケーキです。ホリデーディナーのデザートに、切らずに皆さんに披露してください。

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e-レシピ 焼きあがったら、上下をひっくり返して出来上がり

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 今年ご紹介するクリスマスケーキはチェリーとパイナップルのアップサイドダウンケーキ。焼きあがったら最後にアップサイドダウン(上下ひっくり返)して出来上がりです。ケーキ型と大皿をひっくり返すのにはけっこう力が要りますから、ここだけはご主人にお願いした方がいいかもしれません。まだ熱いので、耐熱手袋を使うように念のため注意してあげてください。全文を読む 


デコレーションケーキに続いて、ホリデーデザート第二弾。



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e-レシピ ドライフルーツのシロップ漬け(ミンスミート)で

クリスマスのおやつはフルーツ・パウンドケーキ

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 いくらホリデーシーズンでも、お肉やケーキばかりではいけませんね。

☆シンプルベスト☆ COACH メイビス ローファー ホリデイシーズンのお洒落で温かいデザート

フランベ(炎の料理ショー)でクレープシュゼット

 鉄板焼きでは、シェフがライターで火をつけてアルコールがボッと燃え上がるシーンが見せ場ですが、お料理用語では、これを「フランベ」と呼ぶそうです。 今回ご紹介するクレープシュゼットも、「フランベ」で仕上げるデザート…家庭では、食卓で火をつけるわけにもいきませんから、キッチンにご家族を集めて、炎が燃え上がったら盛大に拍手してもらいましょう。【Chloe】 “LAUREN”スニーカー


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